MINISTÉRIO DA CULTURA APRESENTA
Alimentar com Cultura Faz Bem
2ª Edição
Somos um projeto impulsionado pelo propósito de fazer o bem
CONHEÇA O PROJETO COMIDA NADA BÁSICA
O Projeto Comida Nada Básica – Alimentar com Cultura Faz Bem é uma produção cultural de dar água na boca, viabilizada por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com realização da Avant Produções.
Somos uma iniciativa inédita que promove inclusão e impacto social nas favelas, ampliando o acesso à cultura e à educação alimentar.
Nosso propósito é compartilhar conhecimento e garantir uma alimentação digna para aqueles que enfrentam insegurança alimentar, criando oportunidades e contribuindo para a construção de um futuro mais justo e digno.
Mais do que valorizar a diversidade da culinária tradicional, abrimos caminhos para mudanças essenciais, utilizando a gastronomia e a cultura como pontes para o desenvolvimento social, por meio de ações que transformam desafios em novas possibilidades.
DISRUPTIVO - FUNCIONAL - NECESSÁRIO
SAIBA MAIS SOBRE A 2ª EDIÇÃO - 2025
O Livro Comida Nada Básica é o carro chefe do projeto, com uma coletânea de receitas da culinária popular brasileira que apresenta os ingredientes da cesta básica como as estrelas principais de cada prato. Nele, grandes nomes da gastronomia presenteiam os leitores com novas possibilidades de preparo, de forma criativa e econômica.
Na 2ª edição, em 2025, o projeto Comida Nada Básica retorna a Paraisópolis com uma entrega de grande impacto: 6 mil Cestas Nada Básicas serão distribuídas gratuitamente, acompanhadas de exemplares do livro. Durante três dias de programação na sede social do G10 Favelas, os moradores recebem as cestas e participam de 12 aulas-show com chefs convidados — uma experiência que une sabor, criatividade e conhecimento acessível.
CONFIRA COMO FOI A 1 ª EDIÇÃO
De básico, nem o nome.
LIVRO COMIDA NADA BÁSICA
OFICINAS CULINÁRIAS
CESTA NADA BÁSICA
AULAS SHOW
Distribuição gratuita do Livro Comida Nada Básica, com receitas acessíveis, elaboradas por grandes Chefs brasileiros.
Oficinas Culinárias online com o passo a passo das receitas do livro, apresentadas pelo
Chef Raul Lemos.
Distribuição gratuita de Cestas Nada Básicas com ingredientes essenciais que fazem parte da cesta básica tradicional.
Durante a entrega das Cestas Nada Básicas na sede social do G10 Favelas em Paraisópolis, Chefs convidados apresentam aulas com receitas e muitas dicas.
Receitas criativas, acessíveis e NADA BÁSICAS, elaboradas com ingredientes da cesta básica, assinadas por grandes nomes da gastronomia brasileira.
BAIXE O LIVRO
GRATUITAMENTE
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